So-net無料ブログ作成

大根サラダ [今日の料理]

今夜の我が家のメインディッシュはとん汁です。
とん汁の材料を見渡しつつ、ケンタロウさんの本を
思い浮かべながら、1つの結論が導き出されました。

大根サラダ!(^^

ケンタロウさんのレシピに敬意を払いつつ、
それをトレースするだけじゃ面白くない。
大好きなジャコを入れよう、ニンジンも足そう。
ごま油も多めにしよう。

というわけで、出来上がりました。
んま~い!(自画自賛)

<本日の材料>
・大根:適当
・小ネギ:適当
・ニンジン:ちょびっと
・ジャコ:適当
・ゴマ(しょうゆ味):適当
・青じそドレッシング、白ワイン、ごま油

<本日の反省>
どうしてだか、量が多すぎるなあ。
大根も、もう少し細いほうが良かったかな?
nice!(1)  コメント(10) 

暮れ行く空 [空]



今日16時半ごろの西の空です。
今日は天気が良すぎて、上品な夕暮れでしたね。

だから何?って感じがしないでもありませんが、
ま、平穏無事が一番ということで。(^^;
nice!(2)  コメント(2) 

白色小花#2 [一服タイム]

先にアップしたのも小さな花でしたが、
こちらも負けず劣らずの小ささだったように思います。
強いて言えば、こちらのほうがやや大きかったでしょうか。

小さな花って、ホントにいいなあ。
「ミクロの決死圏」じゃないけど、何だか独自の世界って
感じもするもんなあ。

見ようとしなければ目に留まることはまずありませんし、
見ようとした人だけに見える世界と言うか。
花が見てほしい人を選んでるのかもしれません。

・・・だとしたら、選んでくれてありがとう!(^^
nice!(1)  コメント(4) 

白色小花#1 [一服タイム]

昨日は立川市内某所を徘徊しました。
駅前の歩道橋には小さな花のカゴが設置してあって、
ひと昔前の駅前とは随分風景が変わりましたね。

九州人のくせして、中央線沿線と常磐線沿線には
妙に不思議な縁がありまして、20数年前から定期的に
足を運ぶ機会に恵まれております。

さて、市内某所に咲いてた白い小さな花です。
本当に小さな花で1センチあったかどうか?
今頃咲いて、この先、どんな実をつけるんでしょうかね?
実がつく頃は、もう冬になってるんでしょうね。
nice!(1)  コメント(4) 

後輩の優しさ [部屋の中の色々]

・・・に満ち溢れた料理本2冊。

こういうプレゼント、初めてもらいました。

今日は何ていい日なんだろう。

ああ、もう、いつ死んでもいいなあ。(^^ゞ
nice!(1)  コメント(11) 

オキザリス? [他力本願ガーデニング]

・・・じゃないの~とカミさんが言います。
ぼくは花びらがちょっと違うっぽくないかあ?
50代半ばの夫婦の会話には、鋭さと言うものが
ありません。ま、いいんだけどね。(^^

花びらの大きさは、直径が2センチあるか無いか。
ぼくはこういう小さな花が大好きです。
庭の3箇所ぐらいに点在しているようですが、
もちろん植えたものではありません。

あと、黄色の花も唐突に咲いていましたが、
既に旬を過ぎていて写真の素材にはちょっと。
この時期になっても、まだ新しい花に出会えるなんて
ラッキーだなあと思いますね。
植えてもいないのに。(^^ゞ

名前をご存知の方、ご教示いただければ幸いです。
オキザリスじゃないですよね?(^^;
nice!(1)  コメント(10) 

こんなん出ました [何だこりゃ?]

某m氏のリクエストにお応えして撮って参りました!
・・・というのは、もちろん冗談です。
撮影時刻からも明らかですが、針なし写真よりも
こちらのほうを先に撮ってたんですね。

こういう擬人化された長短針が、時々現れるようです。
写真が小さくて、ちょっと見にくいかもしれませんね。
テーマはおとぎ話なんでしょうか?
ボーっと現れて、ボーっと消えるみたいです。

最大の特徴は、時刻を読みづらいこと。(←こら!^^)
撮影時刻から、これは16時19分ごろのはずなんですが、
どう読めば16時19分になるのか?
確かに長針は19分ごろを指してるみたいですが・・・

ま、この時計で時刻を確認する人は極めて少ないと
思われますので、問題はないと思いますけど。
あんまり面白くない結末ですね。
ごめんなさ~い!(^^;
nice!(1)  コメント(8) 

針はどこへ? [何だこりゃ?]

世にも面白い時計があったものです。
秒針どころか、長針も短針もありません。
時刻が分からない時計。キミは本当に時計なんですか?

厳密に言うと、長針も短針もあるにはあるようなのですが、
時計が勝手気ままに指したい時だけ現れては消える長針であり、
短針のようなんですね。結構わがままなヤツみたいだね~。

考えようによっては、面白いと言えるのかもしれません。
どうしても時刻が知りたければ、針が出現するのをじっと気長に
見つめるしかない。そうしてる人が数人。結構ヒマだね~。(^^;

機械だからと言って、無感情に奴隷のように扱ってきた我々人間も
ボチボチここいら辺りで胸に手を当てる必要があるのか、無いのか?
表示の自由が与えられたこの時計を見て、そんなことを考えました。

そう言えば、鉄腕アトムにはそんなお話がたくさんありましたよね。
機械に喜怒哀楽は無いのかもしれないけど、調子の良し悪しはある。
だけどそれって、本当は調子の良し悪しじゃないのかも・・・?

(羽田空港第1ターミナル、1階コンコースにて)
nice!(1)  コメント(18) 

朝焼けの空 [空]



最近は朝起きるのが早くなり、朝早いから夜も早くなり
・・・という、敬老サイクルにハマリつつあります。

昨夜の就寝時刻は23時前後。
そして今朝の起床時刻は目覚まし要らずの5時45分。
一体全体、どうなってるんでしょうかねえ。
一番驚いてるのは、何を隠そう自分自身であります。
少し前までは、7時半にしか起きられなかったのに。

さて、清々しくて眩しかった今朝6時ごろの朝焼けです。
肉眼ではもっと眩しかったのですが、携帯のカメラには
こんな風に見えたんですね。
そして残念ながら、この写真からは清々しさはイマイチ
伝わってきません。

要するに、腕が悪いってことです。(^^ゞ
nice!(1)  コメント(10) 

洋風焼きそば [今日の料理]

・・・なのか、はたまた和風スパゲティなのか?
そんなことは、この際、どうでもよろしい。

建前としてはベーコンと茄子のスパゲティ。
前回、具だくさん過ぎて下品だったのを反省材料に、
今回は少なめにして上品を装ってみました。(^^;

今日のポイントは何と言っても美唄産の細めの長ネギ。
期待してなかったけど、辛くて甘くて、本当に旨い。
何の変哲も無いただの和風スパだったものが、
このネギのお陰で劇的な変貌を遂げました。

<本日の採点>
・麺の茹で具合:○
・ベーコンのカリカリ具合:○
・茄子の炒まり具合:○
・和風だしの利き具合:○
・バター、醤油味の濃さ:○
・ネギの旨さ、相性:◎

<本日の材料>
・スパゲティ 7mm:135g
・ベーコン:5枚
・茄子:2本
・細めの長ネギ:1/2本
・和風だしの素、醤油、バター
nice!(1)  コメント(6) 

ツマミのつもりが [今日の料理]

これじゃまるでオカズですよ。
どうしてこんな大量になっちゃったかなあ。

かつおのフレーク缶があったので、これを何とかしよう
というのが本日のテーマだったのですが。

<本日の材料>
・かつおのフレーク:1缶
・れんこん(水煮):1袋
・いんげん:適当
・しめじ:適当
・生姜:1欠
・風味調味料、しょうゆ

何とかなったのか、ならなかったのか?
なったと言えばなったような。
ちょいとビミョ~。(^^;
nice!(1)  コメント(2) 

焼きラーメン [今日の料理]

焼きラーメンという変態種があります。
ラーメンの麺(ストレートの細めん)を焼そばのように炒めて、
とんこつスープを絡めたものです。
今日は手持ちの材料で焼きラーメンに挑戦してみました。

<本日の材料>
・棒ラーメンとんこつ味(マルタイ):1.5把
・豚肉:適当
・キャベツ:適当
・ピーマン:1個
・ニンジン:ちょびっと
・がらスープ、オイスターソース、塩コショウ

<本日の所感>
・普通に食ったほうが旨いかも。(^^ゞ
nice!(1)  コメント(7)